. Sabiam que na altura em que há mais tomate logo por conseguinte mais barato, se pode fazer uma maior confeção de molho de tomate e que depois se deve deixar arrefecer na totalidade e se pode colocar na couvette do gelo ou até mesmo nos saquinhos de fazer gelo e guardar o molho do tomate no congelador, assim sempre que durante o inverno, necessitar de uma porção de molho de tomate é só descongelar a parte que necessita, ou até mesmo poderá utilizá-la congelada, naquele prato especial que só você sabe fazer!
Bons cozinhados!
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Muito obrigada por teres comentado no meu cantinho. Volta sempre.